Sprzedaż na zamówienie – jak to działa?
Idea
Sprzedaż odbywa się na podstawie wcześniejszych zapisów na konkretne produkty w ustalonej cenie, z odbiorem w wyznaczonym miejscu.
Realizacja następuje dopiero w sezonie, zgodnie z kolejnością zapisów.
Ogłoszenia mogą dotyczyć m.in. wszystkich produktów, które nie są stale dostępne na stanie, np.:
świeże grzyby leśne,
jagody prosto z lasu, rwane pod zamówienie,
owoce i warzywa,
pisklęta,
świeże karpie na święta itp.
Jak to działa – krok po kroku
1. Ogłaszasz wcześniej
Informujesz, że dany produkt będzie dostępny w określonym terminie (np. czerwiec ).
Od początku znane są:
cena,
miejsce odbioru (np. bazarek lub duży parking przy hipermarkecie – warto ustalać lokalizacje o dużym natężeniu ruchu, tak aby wiele osób miało je po drodze i mogło przy okazji odebrać zamówienie),
przybliżony okres realizacji, czyli DOSTĘPNOŚĆ
2. Zbierasz zamówienia z wyprzedzeniem
Zapisy przyjmowane są dużo wcześniej (np. od marca ), zanim towar faktycznie się pojawi.
Klient:
zapisuje się na konkretną ilość,
akceptuje ustaloną cenę,
wie, gdzie nastąpi odbiór.
Dokładny termin odbioru jest potwierdzany później, w trakcie trwania sezonu, po bezpośrednim kontakcie.
3. Realizacja w sezonie
Gdy rozpoczyna się sezon (np. czerwiec), zamówienia realizowane są:
Według kolejności otrzymanych zgłoszeń, które są zapisywane na liście.
Sprzedawca kontaktuje się z zapisanymi osobami i ustala: dogodny termin odbioru
( konkretny dzień,
godzinę odbioru,)
miejsce zgodne z ogłoszeniem.
Dlaczego ten model ma sens?
- Masz pewny zbyt jeszcze przed sezonem.
- Nie musisz szukać klientów w trakcie zbiorów (sezonu).
- Cena jest znana z góry i nie zmienia się.
- Sprzedaż przebiega szybko i bez stresu.
- Kupujący dostają świeży towar z pierwszej ręki.
- Budujesz zaufanie i stałych klientów na kolejne lata – nawet jeśli w dniu sprzedaży ceny rynkowe są wyższe, niż pierwotnie założyłeś.
